雪媚娘成本多少钱（电商真的会代替实体店吗）

近年来，不少人越来越喜欢吃中式糕点。像我们熟知的月饼，还有蛋黄酥，都非常受人欢迎。不过，最近我发现网上的蛋黄酥卖的真的好便宜！原本实体店一个蛋黄酥卖7,8块钱，网上只要3块多。这就让人很疑惑，3块多一个蛋黄酥，电商难道不赚钱吗？还是说，这么

近年来，不少人越来越喜欢吃中式糕点。像我们熟知的月饼，还有蛋黄酥，都非常受人欢迎。不过，最近我发现网上的蛋黄酥卖的真的好便宜！原本实体店一个蛋黄酥卖7,8块钱，网上只要3块多。

这就让人很疑惑，3块多一个蛋黄酥，电商难道不赚钱吗？还是说，这么便宜是因为里面的用料很不好，欺骗我们消费者?想到这，看着那些便宜的蛋黄酥，心里瘆得慌。

不过，我有个朋友正好是在网上卖蛋黄酥，看到我迟迟不敢买网上的蛋黄酥，笑着和我解释了一番，还送了我一盒蛋黄酥。

原来，这网上卖蛋黄酥的水是真的深。同样是便宜的价钱，有些蛋黄酥又便宜又好吃，有些蛋黄酥却是无法入口。这关键就在于蛋黄酥的用料。

蛋黄酥主要分为四层，最外一层是酥皮，酥酥脆脆的外皮，吧唧一口咬下去，香酥可口。第二层是豆沙，香甜可口，却又不腻。第三层是雪媚娘，丝滑爽口。最后就是沙质松软的蛋黄。

这蛋黄酥要想好吃，它的用料就很重要，不过好的用料也不代表贵的成本，这也就是为什么网上有些蛋黄酥又便宜又好吃！

首先我们看酥皮，好的商家就会用猪油和黄油起酥，因为生产的蛋黄酥多，所以一次刷一点点猪油或者黄油，成本差不多也就5毛钱。

其次是豆沙，不少卖蛋黄酥的工厂都是自己炒豆沙。炒出来的豆沙，丝滑香甜，都不需要用防腐剂也可以保留很久。所以，这里的成本差不多也就五毛钱。

然后是雪媚娘，雪媚娘其实是用牛奶做的。这个成本其实是最低的，很多厂家和牛奶供应商都有合作，而且奶牛农场的牛奶不容易卖出去，所以都是便宜价格回收。雪媚娘的成本差不多也就五毛钱。

最后就是咸蛋黄，一个好的蛋黄酥，蛋黄必须要是优质的，而这个的成本相对来说也是稍微贵一点的。像我朋友买的这个蛋黄酥，里面的蛋黄是来自广西的海鸭蛋，蟹黄般的口感，沙沙的颗粒感，却又不是很咸。

而且，我朋友卖的这个蛋黄酥的工厂最开始就是卖海鸭蛋的，所以它的成本相比于实体店的成本要便宜很多，差不多一个蛋黄1毛钱。

还有就是手工费，工厂批量生产，手工费可以忽略不计，如此看来，3块多钱一个的蛋黄酥，性价比是最高的。

这蛋黄酥要想买的划算，还是得吃了才知道。我朋友卖的这款蛋黄酥味道就很不错，蛋黄酥的外皮酥酥脆脆，清甜的豆沙与沙软的蛋黄融合，一口一个，非常好吃。

而且，现在商家在搞活动，6个只要19.9元。可以说是非常划算啊，买到就是赚到！赶紧下单吧！

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