明天什么节日(猜猜明天是什么节日)

明天是二月二龙抬头，这1做5吃别忘记，寓意四季平安好运连连

明天是农历二月初二，是我国民间的传统节日“龙头节”，又称“青龙节”。传说是龙抬头的日子，而此时也正是农耕的好时节，又被称为“春耕节”、“农事节”等等。这一天尽管各地习俗不同，但是无论吃什么都会被赋予“龙”的文化，龙在中国文化里是主宰风雨的祥瑞之物，俗语里有“龙不抬头天不雨”一说，因此龙抬头是复苏和吉祥的象征。庆祝龙抬头即是人们对中国传说中“龙”的敬仰，也寄托了人们祈龙赐福，保佑风调雨顺，五谷丰登的美好愿望。

北方习俗这一天是剃龙头吃龙食的日子，我国地大物博，每个地区在每个节日上都有自己必做必吃的习俗，在东北也有很多传统习俗，连续几年的哈尔滨春龙节，弘扬传统文化，在太阳岛公园都有大型的祈福活动，舞龙表演，春龙点睛，童子开笔，唱京剧，剃龙头，囤五谷，烀猪头，吃猪头肉，吃爆米花，吃炒黄豆等等，也是应有尽有。我今天要说的1做5吃别忘记，即是传统习俗，也是我们这边平民百姓家二月二必做必吃的，接下来就看看哪一件事是必做的，哪些龙食是必吃的。

必做的一件事：

在东北，二月二这天必做的一件事就是大人小孩都要“剃龙头”，一年大吉大利从头始，意味着“龙抬头”走好运，寓意鸿运当头。这一天大街小巷理发店的生意也是全年最好的一天，家家爆满，要早早排队等待。这一天的早市或者中央大街都会有一些热心民众不定时出来免费为大家理发，做公益事业。对于稍小的儿童来讲“剃龙头”也叫“剃喜头”，保佑小孩儿这一年健健康康快快乐乐成长。其实这个习俗也和正月不剃头有关，古时候正月不剪头是思旧，后来被传成“正月剃头对舅舅不好”，这个说法在东北流传甚广，特别是老一辈儿的，绝对不会让自家的孩子在正月里剪头，那是大不敬，就等着二月二剃龙头，既吉祥又转运，毕竟谁都期望新的一年鸿运当头。所以，二月二别忘记剃龙头，俗话说，二月二剃龙头，一年都有精神头。

吃5种“龙食”

除了“剃龙头”，还有“吃龙食”的讲究，包括“龙头”、“龙须”、“龙眼”、“龙牙”“龙耳”、“龙鳞”、“龙胆”、”龙爪、龙籽等等，“龙食”是很多家庭都要吃的，尤其是家里有老人的，更是在意这些传统习俗，希望吃了龙食，一年都有好兆头，新的一年健健康康顺顺溜溜。这些龙食不是每个家庭都要搬上餐桌的，但是在东北，这5种“龙食却是很多家庭必选的。

1、猪头肉

吃猪头肉被称之为吃“龙头”，猪头原本是供奉给上天的祭品，农家杀年猪，正月基本就吃光了，只把宝贵的猪头留到二月二这天供给龙王吃。希望新的一年能风调雨顺、五谷丰收，而供奉后的猪头肉就成为当天的美食了。猪头“带头”，食猪头为龙抬头，讨鸿运当头的好彩头。寓意吉祥如意，一年都有好兆头。

2、猪蹄

吃猪蹄被称之为吃“龙爪”。民间有：二月二挠龙爪，吃猪蹄，新的一年挠来好运和财运的说法，寓意新的一年吉祥如意，财源滚滚，好运连连。所以，无论是自己做，还是买现成的熟食，在我们这边猪头肉和猪蹄是必吃的食物，各大超市的猪头肉和猪蹄销售火爆，去晚了还真买不到。

3、龙须面

东北人喜欢在二月二的早上吃上一碗“龙须面”。最好还是比较细的“龙须面”，因为煮好的面条细细长长，犹如龙王的发须，所以叫龙须面，在二月二吃上一碗龙须面，讨个“顺顺溜溜的好彩头，寓意着新的一年顺风顺水，事事平安，顺心又如意！

4、饺子

饺子是中华美食之瑰宝，但凡重大节日，东北人都吃饺子，因为饺子外形像耳朵，最早就是被称为“娇耳”，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”，这天的饺子馅有讲究，既要有肉还要有菜，取“肉菜”的谐音，“有财”，希望在新的一年里财源滚滚。饺子又像是一个一个的金元宝，吃饺子就好像是吃了金元宝一般，意味着这一年好运连连。

5、春饼

春饼是立春必吃的食物，圆圆的春饼看起来就像一片片龙鳞，所以，龙抬头之日吃春饼被称之为“食龙鳞”。薄如蝉翼的春饼卷上各种喜欢的肉菜，是最受人们喜爱的一道春日美食，立春是节气上的春天，二月二是万物真正复苏的春天，所以在这两天吃春饼，也是庆祝春天的来临之意。把春饼包裹上猪头肉、豆芽菜或者土豆丝等各种喜欢的食物，象征着富足又圆满。

除了上述几种“龙食”，还有吃米饭叫吃“龙子”，吃馄饨叫吃“龙眼”，吃炸糕是吃“龙胆”，吃炒豆是吃“龙牙”，讲究的人家这些龙食都可以搬上餐桌。不管是哪一种“龙食”，都表达了人们对新的一年美好生活的向往，寄托了人们祈龙赐福，保佑风调雨顺，五谷丰登的美好愿望。

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