蒸馏水是什么(长期喝蒸馏水有益健康吗)

在超市、商场随处可见各种包装饮用水，像矿物质水、矿泉水、纯净水、苏打水、天然水、蒸馏水……简直太多了，到底哪种饮用水好？它们有什么区别呢？

矿泉水

市场上品种最多的饮用水应该属于矿泉水，它是从地下深处自然涌出的或经过人工揭露的未受污染的地下矿水，含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。

优劣对比：矿泉水中含有多种微量元素和矿物质，某些特定元素对人体健康有保健作用；不过其品种众多，选不到合适的天然矿泉水对人体也没什么好处，矿物质含量高的天然矿泉水，只适合剧烈运动后的人饮用。

纯净水

纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、离子交换法、反渗透法等加工方法去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制成的水。

优劣对比：纯净水不含有杂质或细菌，且不含任何添加物，水质无色透明，可直接饮用，口感较好；但是由于不含任何矿物质，水质偏酸，长期作为生活唯一饮用水不利于人体健康。

苏打水

苏打水，也称为碳酸水，就是含有碳酸的水，是弱碱性水的代表。天然苏打水除含有碳酸氢钠外，还含有多种微量元素成分，因此是上好的饮品。

优劣对比：饮用苏打水可以起到消除疲劳的作用，而且弱碱水能中和胃酸，缓解消化不良和便秘症状；不过市面上的苏打水常有添加甜味剂，这种反而对人体不好。

更多包装饮用水

1、矿物质水

饮用矿物质水一般是以城市自来水等符合生活饮用水卫生标准的水源为原水，再经过纯浄化加工，添加矿物质，杀菌处理后灌装而成。

优劣对比：矿物质水合理添加了镁、钾、硫、氯等矿物质元素，比矿泉水更纯净，比纯净水营养更丰富，口感也更好；不过矿物质水的添加种类比较混乱，没有统一的质量类国家标准。

2、天然水

天然水是取自污染较少的地表水或地下水，经过深度过滤及一系列处理工艺净化消毒后制成，这类水含有一定量的矿物质，但含量低于矿泉水，水质呈天然弱碱性。

优劣对比：天然水去除了水中的有害物质，保留了对人体有益的微量和矿物质，是符合人体营养生理功能需求的“健康水”；不过天然水中的矿物质成分含量不确定，且容易受到污染。

3、蒸馏水

蒸馏水是指经过蒸馏、冷凝操作的水，也算纯净水的一种，不过要想得到纯净水或超纯水，必须经过二次、三次的蒸馏还得增加其它纯净手段。

优劣对比：蒸馏水与纯净水一样，不含任何添加物，水质清澈透明，饮用口感较好；不过目前市场上蒸馏水较少，另外常饮蒸馏水也等于放弃了从水中获得人体所需的微量元素的5%的来源。