饺子馅的种类大全 饺子馅配方大全

今天和大家分享10种好吃的饺子馅，有荤有素，固定搭配“不出错”，有谁都吃过？

饺子是一种吃不够的美食。而且有皮有馅的，吃着连主食加菜，就都解决了，我觉得做饺子，比做菜简单得多。做饺子无非就是调一调馅料的功夫。有时间就自己擀点饺子皮，没工夫就买一点饺子皮，一会就能包够一家人吃的饺子。

饺子馅有很多种，今天和分享10种大众口味的饺子馅吧！有荤的，也有素的。说起荤素，不知道有没有人和我一样，平时还是挺喜欢吃肉类的食物，但是就是吃饺子的时候，和肉馅的相比，还是更喜欢吃素馅的饺子。所以平时煮个排骨，炖个肉什么的，我都很爱吃，但是一到了吃饺子，我还是选素馅。

其实好吃的那些饺子馅，都是一些固定搭配，黄金搭档，按照固定搭配调饺子馅不会出错，有谁这些饺子馅都吃过吗？

第一种，韭菜鸡蛋虾仁。

春天吃这馅最好了，春天的头刀韭菜，配上鸡蛋和虾仁，颜色搭配得特别有食欲不说，味道也是相当的鲜美。尤其是我这样喜欢吃素馅水饺的人，特别爱吃这个馅。

第二种，芹菜猪肉。

芹菜营养价值高，对血压高的人特别友好，纤维还可以加快肠胃蠕动，有利于清肠胃。芹菜猪肉馅是经典的搭配，吃起来香而不腻。水饺店里都可以看到芹菜猪肉这种搭配。

?第三种，西红柿鸡蛋。

喜欢吃西红柿炒鸡蛋的人，一定爱吃这个饺子馅。我挺喜欢吃西红柿炒鸡蛋的，但是自己却从来没有包过这种馅的水饺，有一次出去吃的时候，朋友点了一盘，很好吃。

第四种，猪肉大葱。

家里的长辈都很喜欢包这种水饺。放很多很多的大葱，说是这样才香！猪肉大葱也是比较大众的一种水饺馅，从小就吃这种馅。

?第五种，酸菜粉条。

北方喜欢吃这种馅，很有特色，尤其是东北，大家到了冬天，都会包酸菜馅饺子！一家人围着桌子，吃热气腾腾的酸菜水饺。

?第六种，茴香鸡蛋。

其实我觉得茴香肉的，还有茴香鸡蛋的都挺好吃。茴香就和榴莲一样，喜欢吃的人特别喜欢，不喜欢吃的人特别不喜欢吃，吃不上来茴香的味道。我还经常吃茴香馅的饺子，因为我发现吃茴香馅，胃特别舒服。

第七种，羊肉胡萝卜。

羊肉馅饺子好吃，羊肉和胡萝卜也是固定搭配。羊肉馅饺子不放胡萝卜，就和缺点什么似的。羊肉馅的比猪肉馅的还要香呢！

第八种，香菇青菜鸡蛋。

这种馅好像南方更喜欢吃。我是北方人，包这种的比较少。我记得原来去南方的时候，看到南方特别喜欢青菜，好像就是我们说的油菜。南方每天桌上都有炒青菜，还有很多青菜包子，青菜水饺。

第九种，猪肉玉米。

这种馅有谁吃过呢？这种馅好吃，但是不是非常流行的，所以可能有的人没有吃过这种搭配，可以尝试一下，也挺好吃的。

第十种，萝卜粉条海米。

鲜味十足，个人认为比萝卜肉的要好吃一些。海米的鲜味，比虾仁要浓！包饺子用海米，特别的鲜。

你心中最好吃的饺子馅，是哪种饺子馅呢？