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我们这里春节期间还是有一些比较独特的风俗的,不知道其他地方是什么情况,今天写篇小文和朋友们分享一下。菩萨鱼:年关将近,我们这里家家户户都要准备一条菩萨鱼用来祭祖和孝敬菩萨。这条菩萨鱼不是大家熟悉的中华斗鱼,而是一条鲤鱼,而且还必须是一条小鲤
我们这里春节期间还是有一些比较独特的风俗的,不知道其他地方是什么情况,今天写篇小文和朋友们分享一下。
菩萨鱼:
年关将近,我们这里家家户户都要准备一条菩萨鱼用来祭祖和孝敬菩萨。这条菩萨鱼不是大家熟悉的中华斗鱼,而是一条鲤鱼,而且还必须是一条小鲤鱼才行,为什么要这样桌,还是有一些讲究的。
我们这边过春节祭祖和孝敬菩萨必须要准备两种祭品,一是猪头,其次是菩萨鱼。菩萨鱼选择的是小规格的鲤鱼,一般都是家户邻居免费赠送的,也有的是在菜场购买的,购买一条的话需要60块左右,今年我家的小鲤鱼就是从市场上购买的。
用这条小鲤鱼来制作菩萨鱼还是有一些讲究的。首先选用鲤鱼做菩萨鱼而不选用其他鱼类的原因就是因为寓意鲤鱼跳龙门这层含义,代表着一种比较吉利的传统。而显然其他鱼类没这种含义和传统。
至于为什么选择小规格的鲤鱼代表充满活力和希望,与垂垂老矣的大鲤鱼相比,显然小鲤鱼苗子有更高的几率跃龙门化龙。
另外用作菩萨鱼的鲤鱼不能去鳞,也不能开肠破肚,因为菩萨不杀生,好吧就这样解释好像是最为合理的解释,但是如果内脏不清除的话,又容易腐烂发臭,所以我们想的办法就是在鲤鱼的颈部附近开一个洞,将内脏什么的拉出来清理掉,然后 将鲤鱼表面清洗干净,挂在灶台上面,一直到正月15结束。然后这条菩萨鱼自行处理,当然我们是不吃的有的挂在窗户边上,有的直接给猫狗吃掉。
猪头:
当然还有猪头,也是春节过年必备年货之一,今年的猪头价格一个200多块。我倒是注意观察了,猪头肉吃的人也不多,大多数情况下也都是浪费, 我家的猪头肉每年都浪费了,也不知道是怎么回事,可能是没有腌制好的缘故吧,年后吃猪头肉的时候,感觉肉都有一股臭味,所以我是吃的比较少的。
正式的祭祖是这样的。将猪头和菩萨鱼准备好放在桌子上面然后煮熟的整只鲫鱼,猪肝什么的,还有鸡爪子什么的全部装在一个大盆子里面,然后切两个白萝卜,上面插上几炷香,点燃。接下来就摆满酒杯和适量的饭碗,当然酒杯里面装少量的酒,碗里面盛一些米饭,筷子放在碗上面,然后当家人说一些吉利话:各位祖宗菩萨,吃东西了,保佑孩子们平平安安,风调雨顺一些这样的话。最后就是在屋前放鞭炮。鞭炮放完之后,就开始吃团年饭了。
看春晚:
团年饭吃完之后,照理一家人是不能外出的基本上都会呆在家里,以前没有网络的时候,就会拿出零食来吃,然后等到晚上7点钟之后,开始准备看春节联欢晚会了,那时候春晚是大节目,一家人看的热闹不亦悦乎,现在年轻人很少看春节联欢晚会了,有部手机在手上,想看什么看什么,不是春晚不好看,是现在的人眼光越来越高,也不会守在电视旁边了,想想小时候看见四大天王出现,会高兴一阵子,现在明星满台,也没有了激情。
守夜放鞭炮:
家人聚在一起打麻将,嗑瓜子花生,这些壳和垃圾今天和明天是不能够倒出去的,我们这里有个说法是这些都是财富,不能倒出去,必须年初一才能够将垃圾倒出去。不知道你们那里是什么样子。最后半夜必须还要留一个人守夜,一直守到半夜12点,然后在屋前放一挂大鞭炮,表示辞旧迎新过年了,然后家里的灯不要熄灭,灯火通明一直持续到天亮才可以。
拜年磕头拿压岁钱:等到年初一过了之后,就要开始走亲访友拜年了,现在基本上就是拿一条烟或者酒去给长辈拜年,喝一杯茶或者抽支烟就离开了,有的赶下家,基本上都没有年味。想想90年代之前,农村拜年将小孩带上,还有磕头给压岁钱这个环节,现在基本上看不见这种现象。现在给压岁钱都不用磕头,但是以前不是,以前给压岁钱,小孩是真的要磕头,并且还有这个传统,给的越多,压岁钱也就越多,有多少人小时候有过这种经历,为了多得点压岁钱,硬是给长辈多磕了几个头,现在想想都有点好笑,当然也感觉很温情。
上坟祭祖:
最后,吃过团年饭之后,就要去祖坟祭祖了,鞭炮烟花和香纸钱缺一不可。放过之后,还要磕三个头,许许愿,然后在坟前培土,砍草,用锹挖几块土放在坟头上,然后将杂草和构树全部砍掉。
上错的时候记得不要上错坟,尤其是有主的祖坟,如果上错了坟,有可能会引起一些不必要的麻烦出来,我们这里有一种不成文的规定,故意上有主的坟的话,是在抢别人家的香火,所以一定要辨认清除,免得到时候遇见了尴尬,说不定还会打上一架。对于无主的坟墓,不妨在祭祖上坟的时候也顺手烧点纸钱,点注香,积善行德吧。谁也不知道几十年甚至百年之后,自己的祖坟会不会成为无人问津的孤坟呢。
还有由于这段之间,肺炎病毒传染很严重,所以只能猫在家里过年了,远点的亲戚也只能取消拜年的计划了。不过现在家家几乎都有wifi,所以电话拜年也很合适。
后话:
最后,由于禁止燃放烟花炮竹,所以明年春节祭祖将很难看到燃放烟花爆竹了,说实话,春节没有鞭炮响的话,感觉非常不习惯,也感觉年味更加平淡。朋友们,你们那边春节祭祖孝敬菩萨还有什么特殊的习惯和风俗呢?欢迎分享哈!
丁龙东