各种石斑鱼价格表（大闸蟹卖不动）

每年的双节期间，鱼虾行情也会迎来一波走高，此时的市场消费需求强劲，产区走货量大，市场上的鱼价也明显走高。但今年却出乎意料，不仅鱼价走不动，就连大闸蟹行情也一落千丈，这到底咋回事？01、大闸蟹遇冷卖不动今年的大闸蟹行情不尽人意，本以为国庆期间

每年的双节期间，鱼虾行情也会迎来一波走高，此时的市场消费需求强劲，产区走货量大，市场上的鱼价也明显走高。但今年却出乎意料，不仅鱼价走不动，就连大闸蟹行情也一落千丈，这到底咋回事？

01、大闸蟹遇冷卖不动

今年的大闸蟹行情不尽人意，本以为国庆期间销量能够大涨，但实际上很多商家却坦言卖不动，销量不是太好。

在成都一市场上，摊主坦言今年价格相比更便宜一些，去年2.5两大闸蟹一只可卖出40元，但今年3两母蟹零售也才35元。摊主称国庆期间中等蟹走量还算多，大蟹鲜有问津，主要是价格太贵。像阳澄湖大闸蟹，尽管品质更高，但一只要128元，购买的人比较少。

今年不少人坦言挣钱难，在开支上明显有所节省，不再像往年那样大肆花费，而大闸蟹的销量自然是有所走低。不过也有一些人，购买大闸蟹回家后，发现空壳情况比较多。

如老丁假期返乡时，特意花了360元购买10只蟹，母蟹为3两左右，公蟹4两左右，不过其中有3只为空蟹，还有5只蟹黄蟹膏不饱满，这让老丁抱怨不已，声称不会再购买了。

和老丁一样遭遇的人不少，如老肖表示购买8只螃蟹，其中4只空壳，还不如购买2两小蟹肉多。市场上的螃蟹质量良莠不齐，不会挑选的人轻易就会中招，这也让大家不愿购买。

正所谓“九雌十雄”，大家在购买螃蟹时要注意时间，且中小蟹的性价比更高一些，大蟹看似个头大，实际上成熟时间较晚，现在上市空壳问题多，大家要注意。

02、草鱼“熊市”

从9月份开始，草鱼价格就迎来了一波走跌，苏鄂两地国庆期间跌了1元左右，主要是小规格草鱼的大量入市，市场消化力度不够。同时，江苏病鱼较多，拉低了鱼价。

两广地区，其价格稳中走跌，如中山超市鲩5.3元一斤，跌幅明显；梅州3斤规格的为6.3元/斤，价格也偏低；钦州3-5斤规格的6元/斤，其行情低迷难涨。

华中一带，鱼价也不尽人意，如武汉3-4斤塘口价为5.5-5.8元/斤，5-7斤规格的为6-6.5元/斤；常德2-3斤规格的为5.2-5.3元/斤，4斤规格的为6.2-6.3元/斤，鱼农的出鱼热情加大，抑制价格走高；江西2.5-3斤规格的为5.5元/斤，价格不尽人意，其中1.7-2斤规格的更是跌至4.6-4.8元/斤，后续价格也很难走高，没有上涨动力。

河南一带，2.5斤规格的6元/斤，一周跌了4毛每斤，主要是出鱼量较多，鱼价接连走低；江苏草鱼跌幅更大，泰州4斤重的才不过5.5-6.5元/斤。

目前来看，草鱼市场整体处在“熊市”局面，养鱼户对未来草鱼行情不太看好，进而加快了出货力度，结果鱼价接连走低，很难抬头。

03、生鱼走跌

国庆期间生鱼行情还算可以，市场的销量比较高，广东日流量超300万斤，但价格却难以走高。因中间商怕节后行情走低，不敢采购太多生鱼，不过这也造成假期后期生鱼上市量不足，抢鱼现象出现。

广东地区，2斤以下的生鱼塘口为6.4-6.7元/斤，2斤上5成为7.5-8元/斤，2斤上6成为8.6元/斤，大规格鱼塘口为10-10.5元/斤，这个价格并不算高，相比9月份反而有所走跌。

中山鱼价相对也非常稳定，2斤上5成鱼价为7.5-8元/斤，2斤上7成塘口为9元一斤。当地出鱼量积极，节后有走跌的趋势。而在山东地区，生鱼行情比预期差不少，其收购价相比去年也跌了不少，如2斤塘口为9元/斤，2.5斤塘口为9.5-10元/斤。

江苏产区生鱼也不是太好，本周跌了0.4元/斤，主要是养鱼户生怕后期行情走跌，加快了出鱼力度，在供应充足的背景下，鱼价有所走跌。当地1.8斤规格的生鱼为7-7.5元一斤，2斤规格的鱼为7.5-8元一斤，2.5斤规格的鱼为8.5-9元一斤。

04、石斑鱼一天跌3元

今年的国庆期间，石斑鱼消费需求不及往年，节后价格明显走跌。如海南产区，珍珠斑1-1.6斤规格的为34元一斤，4斤规格的为24元一斤；衫虎斑跌幅较大，1斤规格的跌了3元/斤，行情为37元/斤，主要是国庆需求不高，但出鱼量比较大，从而带动鱼价走高。

广东产区，石斑鱼行情也不是太好，如茂名、阳江一带珍珠斑通货为32元/斤；衫虎斑1斤40元，跌了1元。因出鱼偏多，其价格也随之走跌，不过跌幅不是太大。

总得来看，国庆期间的淡水鱼销量集体走跌，消费量不比往年，无法支撑鱼蟹行情的走高，节后需求继续滑落，其价格再次下滑，大家咋看？