苹果多少钱一箱（90后姑娘扎根阿克苏六年）

现在，新疆阿克苏到了最美的季节，金色的胡杨树与蓝天大漠交相辉映。更令人期待的是，期盼已久的阿克苏冰糖心苹果终于进入了采摘期，90后姑娘牛艳青每天都穿梭在果园和仓库，忙碌着线上线下的发货。在阿克苏电商圈，“牛艳青”这个名字带有着传奇的色彩，从

现在，新疆阿克苏到了最美的季节，金色的胡杨树与蓝天大漠交相辉映。更令人期待的是，期盼已久的阿克苏冰糖心苹果终于进入了采摘期，90后姑娘牛艳青每天都穿梭在果园和仓库，忙碌着线上线下的发货。

在阿克苏电商圈，“牛艳青”这个名字带有着传奇的色彩，从2014年的一颗红枣与阿克苏结缘，牛艳青背井离乡来到这里创业。2016年，她又创立了阿克苏西域牛牛电子商务有限公司，带领团队克服销售过程中的一个个难题，把最新鲜的阿克苏的特产销往全国各地，短短4年时间，实现了营业额从20万到2000万的飞跃。

前不久，记者在新疆阿克苏采访时，见到了这位元气满满的姑娘。她长得很有亲和力，笑起来自信，在说起她的创业故事和未来目标时，眼里都闪耀着梦想的光芒。

眼下正是阿克苏苹果上市旺季，为了能让阿克苏味道走向更远的地方，她也想借自己的优势，帮红旗坡苹果的果农们吆喝一下，请杭州市民们也尝尝最新上市的正宗阿克苏核心产区冰糖心苹果。

为了表示诚意，他们给出了非常优惠的价格，目前有两个规格可以在“每满生活”平台选择（80-85mm，85-89mm），净果都是8斤，价格分别是65元和69元一箱，由于鲜果需要顺丰快递寄送，所以每箱大家需自理10元快递费，西藏目前暂不支持发货。

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01 得天独厚的地理环境

造就阿克苏甜蜜的“冰糖心”

记者昨天也看到了这批阿克苏苹果，一打开箱子，浓郁的果香扑面而来，每个苹果有女生拳头一般的大小，而且都完好无损。

横着切一刀，可以明显看到像蜂蜜结晶般的“冰糖心”。口感上松脆香甜，皮薄无渣，水分充足，带有着鲜爽的气息。

为什么阿克苏的苹果这么好吃？它的“冰糖心”又是如何形成的呢？

“阿克苏是典型的沙质土壤，非常适合苹果的种植。沙土经过光照后温度上升更快，有利于苹果积累更多能量，同时它降温也更快，温差的变化，让糖分积累更充分。”牛艳青介绍。

而且阿克苏地区属于温带大陆性干旱气候，光照充足，昼夜温差大，这可以更好地让果实着色和糖分积累，糖分在果核部分堆积形成透明状，也就是我们看到的“冰糖心”。

更特别的是，这里的果树得到了无污染的冰川雪融河流——柯柯牙河浇灌，可以满足苹果生产的水分条件。再加上阿克苏冬季寒冷，所以果品生长期病虫害发生极少，果面比较光滑、色泽光亮。

“但想要吃到最甜的冰糖心苹果可不能心急，要等到它历经3次霜降才能摘果子，近20℃的温差，可以让苹果的糖分在白天由核心向果肉散发，晚上又很快凝结。”

牛艳青提醒大家，收到苹果后要放在冰箱里，最好是0℃保存，一般半个月内冰糖心不会消散，一个月内口感不会有影响。

02 从种植到筛选层层把关

有两款规格可供大家选择

为了能让大家吃到品质最佳的阿克苏苹果，牛艳青在品控上尤为用心。

“我以前也遇到过不少因为品质问题要退单的情况，所以总结经验，在品质一定要注重细节，提高消费者的体验感和满意度。”

在源头，牛艳青的苹果产自阿克苏苹果的核心产区——红旗坡，除了自有的果园，她还与当地近30户农户合作，请当地富有经验的专家给予种植指导，同时带动当地农户增收，解决就业。

“大家收到的苹果都是经过二次分拣，先在果园里进行初步筛选，再到仓库里装箱分选的时候，对苹果的重量、是否存在暗伤、有没有太阳斑等问题进行二次检查，把不合格的苹果挑选出来。”牛艳青介绍，“我们还有会专门的质检员对苹果进行抽检。”

包装上也是亮点满满，苹果上面被盖了一层保护膜，每个苹果都被固定了位置，并包上了网格状的泡沫网套，不会因为运输途中相互碰撞、挤压造成损伤。

“包装的礼盒我们选用了大红色，并印有‘阿克苏礼物’公共品牌，看着就很喜庆，不管是自己吃还是送人都是不错的选择。”牛艳青表示。

此次推出的阿克苏苹果有两个规格可以选择（80-85mm，85-89mm），净果都是8斤，其中80-85mm这个规格是满箱的，个数有18个，65元一箱，85-89mm规格的苹果个数在15个左右，箱子没有装满，69元一箱。

需要提醒的是，由于苹果价格已经给得很便宜，且鲜果需要顺丰快递，所以每箱10元快递费需自理，西藏目前暂不支持发货。

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值班编辑 / 陈敏

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