一件茅台多少钱（揭秘黑暗内幕）

买东西货比三家是每一个消费者的心里，想买到物美价廉的产品更是每一个消费者的正常需求，白酒行业酒水品牌多到令人眼花缭乱，产品质量也是层次不齐，让很多消费者大呼茅台镇买酒水深的很，我在茅台镇买了不少酒，交了不少学费至今没有买到令自己满意的酒水。

买东西货比三家是每一个消费者的心里，想买到 物美价廉的产品更是每一个消费者的正常需求，白酒行业酒水品牌多到令人眼花缭乱，产品质量也是层次不齐，让很多消费者大呼茅台镇买酒水深的很，我在茅台镇买了不少酒，交了不少学费至今没有买到令自己满意的酒水。说起来真是心里的一道伤痕。

现在商家与平台做营销广告推广手段层出不穷，也导致很多消费者不知所措，难辨真假，所以千万不要只听听广告一面之词，广告的虚假成分可以说是达到虚高5成以上。酒水是咱们消费者要入口的东西，所以更应该慎重。想买酱香型白酒，先要对酱香酒有基础的了解！

目前市面上的酱香酒包含两种，以茅台为例有坤沙和碎沙。但除了茅台酒之外的酒，号称是酱香酒酒的还有串沙、生勾酒。所谓串沙就是就是用食用酒精和香精香料加上已经不出酒的酒糟蒸馏出酒，酒水带有些许酱味的酒。而生勾酒就更夸张，直接是食用酒精兑水，成本低，生产速度快。某多多、某宝上卖的几元至十几元一斤的酱香白酒90%以上都是这种酒。

我身边也有认识的人在销售这类型的白酒，网上卖二十几块一瓶，他用的就是串酒，酒5块一斤，包装整箱不超过25，邮费一箱10块，一箱成本65元钱，他卖的价格在160多一箱，做活动的时候还更为便宜一些，也就是说一箱酒如果没有破损它还有百元左右的利润。但是现在电商都不好做，每天要开直通车，还必须要刷单，要先把销量和评论搞上去，消费者搜索酱香型白酒，就能先搜到他们，这样的话买的人多了，利润就上来了！

很多人可能觉得我说的这些不可思议，甚至不信，今天我就站在相对专业的角度给大家分析一下为什么？我相信我接下来的分析一定能理清你现在的思路，帮助你清楚未来自己应该如何去选酒~

都说酱香酒是五斤高粱出一斤酒，用曲量跟高粱比例几乎是一比一，也就是五斤高粱五斤小麦出一斤酒，这个绝对是真的，没有一点点掺假的成分在里面，并且酿造好以后还要进行分型定级，然后进行长达五年的窖藏，才能出厂。这么复杂的工艺正宗大曲坤沙酱香酒的成本一定不会低的，接下来给大家算算大曲酱香的成本……

大曲酱香原料成本（高粱、小麦）

正宗大曲坤沙采用的是本地的红缨子糯性高粱，颗粒坚实饱满，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上的优质高粱，这种高粱的成本最近几年都维持在5元左右/斤，但是这种高粱几乎都已经被茅台酒厂收购了，其他小酒厂是很少有机会能在茅台本地买到这种高粱的，所以小酒厂的高粱很多都来自于周边的地区县，自己拿本地高粱的种子过去种植，然后收购，成本大约在4元以上左右。

只有高粱出不来酒，必须有酒曲。每年端午的时候各个酒厂都要开始制曲，制曲的原料是优质小麦，这些小麦多少来自于华北和东北地区，一斤优质小麦大约2块多钱，制成曲以后，每一斤曲的价格在的成本4元/斤左右，和高粱是差不多的。

综上所述，单单仅仅是原料成本，5斤粮食1斤酒，成本就大约在20元钱左右。再加上其他的酿造成本（5元/斤），储藏成本每年（5元/斤），且至少储存5年以上，因为储藏成本这里涉及到资金和厂房的占用。调味老酒成本2元/斤，酒师调酒（2元-5元/斤），一斤大曲坤沙的成本在至少在55元以上，而寄往外地还要包含包装材料、仓库占用、人工成本、物流成本以及可能出现的破损预估，所以稍微好一点的大曲坤沙的价格至少在150元-200元才有利润。

除了大曲坤沙，还有碎沙酒，碎沙酒也是粮食酒，且相对于坤沙酒还更好入口一些。

碎沙也是高粱酿造的，只是对高粱的要求没有大曲坤沙那么高，即使是外地的普通高粱都是可以的，并且出酒率相对较高些，酿造周期也短，成本可以控制在12-13元/斤左右，碎沙也是需要一定时间储存一下，口感没有那么生，会醇很多，所以一般刚酿造出来的碎沙12-13元/斤，老碎沙价格要高一些。

除此之外的串沙酒，即是市场上销量最高，受众群体最广的酒水。

串沙也有分类，有的串沙里面多少勾了一点粮食酒，这样的串沙酒价格要稍微高一些，而有的串沙没有勾粮食酒，价格稍微低一些。市场上30元-40元的多半是串沙。你买的所谓入门级的酒水，90%以上就是这种酒水。

最可怕的还是生勾酒，这种酒完全就是酒友所说的“三精一水”

生勾酒这种的话成本在2元左右，某宝上相对较少，多出现在某多多上，40元一大桶，而某宝上以9.9元包邮为代表。所以某宝上那些酒水在30元-40元/瓶实际上已经是良心商家了。

所以你现在明白了吗?真正按照固态法发酵的粮食酒价格十几元一斤根本就卖不出来，某些商家为了盈利，对产品的品质要求极低，甚至根本没有要求，只要有盈利就行，而有些年龄大一些的酒友对平台和市场不了解很容易就上当受骗了，而经常在买酒的酒友很多已经在这坛泥沼里挣扎了很久了！

我是唐瑭，一名从事酱酒行业多年的从业者，我这里没有故事，没有情怀，只想为酒友们寻找适合自己的口粮酒，分享和传递酱香酒文化，展示一个真真实实的茅台镇给大家。如果您对酱香白酒感兴趣，期待您的关注，有任何问题，随时可以通过私信与我交流！您的关注、点赞、评论、是我继续分享更多的动力！