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我在江西永修庐山西海度假村里住,通过电商买菜,生活非常的方便。来此地我有三个愿望。第一治疗失眠,第二养好脾胃,第三控制三高。没有想到,第一天通过泡温泉喝玄米百合梨子粥,通宵睡得十分香甜,连着两天晚上都没失眠。我认为是温泉水和玄米粥的功劳。这
我在江西永修庐山西海度假村里住,通过电商买菜,生活非常的方便。
来此地我有三个愿望。第一治疗失眠,第二养好脾胃,第三控制三高。没有想到,第一天通过泡温泉喝玄米百合梨子粥,通宵睡得十分香甜,连着两天晚上都没失眠。我认为是温泉水和玄米粥的功劳。这里的温泉含氡有疗效。
晒一晒我的饭菜。我把它称为奢华而简单的饭菜。奢华是因为饭菜的工序繁琐用料考究。简单是因为卖相不好看。
首先是玄米百合梨子粥。玄米是把大米炒黄了后做成的米叫玄米,用这种玄米来煮稀饭,喝下去后滋养脾胃。在台湾,日本,韩国和我国的农村很流行。
因碳化后的大米没有热量,它粘连在胃肠粘膜上吸收体内垃圾,对糖尿病人尤其友好,喝玄米粥几乎不升糖。梨子和百合是把它切碎了和米同时下锅,我煮出来卖相不好看,但是疗效好。我制作的玄米十分简便,将大米用微波炉的中低中档打几分钟,大米微黄就好了。
第2道菜是大名鼎鼎的花毛。就是花生和毛豆放大料盐一起煮。在中国人的传统中,花毛是夏天最养气血的菜。我吃了后不饥饿,的确补了气血。
第3道菜是盐水鸭翅中。鸭翅中基本上没脂肪,可以从照片上看出,用浓茶,青桔,八角,盐一起煮,成品很美味。补充蛋白质,几乎没有脂肪。有一点脂肪也被浓茶分解了。
这是紫苏和青桔
第4道菜紫苏炒圆白菜。紫苏行气宽中可以建脾胃。
下面是我一天的饮食,一天下来居然没有吃完。饿了就喝玄米百合粥。
一天下来,不像以前那么馋,没有吃零食还精神百倍,说明气血够用。明天接着设计菜谱。希望能通过泡温泉和饮食控制好三高。
陈书远