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酒的价格查询(白酒不是价格贵就是好)

时间:2022-10-09 09:52 作者:高俊

中国的中低端白酒市场,一直都被廉价的酒精酒占据大部分市场份额,白牛二,就是最有代表性的酒精酒之一原因是很多消费者都不知道如何辨别酒精酒和纯粮酒,认为纯粮酒的酒价都很贵,总以为“好酒不便宜”,哪怕消费者都了解纯粮酒的好处,酒精酒喝多伤身,可9

中国的中低端白酒市场,一直都被廉价的酒精酒占据大部分市场份额,白牛二,就是最有代表性的酒精酒之一

原因是很多消费者都不知道如何辨别酒精酒和纯粮酒,认为纯粮酒的酒价都很贵,总以为“好酒不便宜”,哪怕消费者都了解纯粮酒的好处,酒精酒喝多伤身,可9成以上的消费者, 在买低价白酒时,还是会选择类似白牛二那般的酒精酒,实在扎心。

酒的价格查询(白酒不是价格贵就是好)

其实这想法是错的,就算卖得贵的白酒,也不乏有贴牌酒的存在,用上华丽包装、背靠大品牌就能糊弄人,本质实则还是酒精勾兑的酒。

为了让大家对纯粮酒和酒精酒有个新认知,下面跟各位唠一唠,纯粮酒和酒精酒关键差别,白酒不是价格贵就好,瓶身有2个记号,酒精酒无疑,少碰为好。

※记号一:看配料表,如出现“食用酒精”和“食用香精”的,都是酒精勾兑的酒

纯粮酒品质很高,历届中评选出的优质白酒或中国名酒,全部都是纯粮酒,其制酒的酒曲,所用原料都是粮食谷物。

像高粱、大麦、小麦、大米、玉米、豌豆等、都是常见的酿酒原料,不同的白酒香型,对选用的配方可以不一样,但本质还是以纯粮食谷物为主。

而酒精酒或酒精勾兑酒,其关键原料并非粮食谷物,而是食用酒精、水、和用于调香味的食用香料、食用香精等呈香化学物质调配而成,属于配制酒

因此如果「配料表」中有出现“食用酒精(或液态法白酒,混淆视听)”、“食用香精、香料”的,都可直接归类为酒精勾兑的酒

※记号二:看执行标准号,也能辨别酒精酒和纯粮酒

在我国对白酒执行标准的严格执行下,如今卖酒的厂家一般都会标明执行标准号,尤其在正规商场选购,正常情况下都能查询到:

常见的GB/T10781开头的白酒,基本属于「固态法白酒」的执行标准号,因采用纯粮谷为酿酒原料,用固态酿酒发酵工艺制酒,所以称为「固态法白酒」。

像浓香酒、清香酒的开头,就是用这标准号。

GB/T20822,属于「固液法白酒」的执行标准,属于配制白酒,意为白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒(用量不到3成)

因此这种酒还是带有一点纯粮酒的粮食酒香,但大部分香味还是来自香精,简单点说就是「酒精勾兑酒」

GB/T20821,属于「液态法白酒」的执行标准号,说白了就是「纯酒精酒」,这种酒最伤身体了。

白酒执行标准号是强制性要求标注的,不存在乱标或错标,假如您发觉所买的白酒的执行标准号可归为纯粮酒,可瓶中盛装的却是劣质酒精酒,大可以提起诉讼酒厂商家。

看完白酒瓶身上的这2个记号后,相信你对纯粮酒和酒精酒的辨别已有所认知,而且你还会发现,原来哪怕酒价很低,还是有很多纯粮好酒存在,并非全都是酒精酒,就像以下几种白酒那样,都是价格低廉的纯粮好酒,当口粮酒的好选择。

1、古道江湖1800

四川好酒如云,古道江湖也能在当地说上一二,酒体属于川派多粮浓香型白酒,以高粱、小麦、大米、玉米、糯米等五种粮谷为原料酿制,无杂料添加,纯粹的粮食酒。

并且古道江湖的基酒酿成后,还要陈酿达1800天以上,在外包装上直接标明“1800”字样,把陈酿时间数字化,开创“数字光瓶酒”,就像潭酒一般,把新老酒年份和勾调比例都一一标注在酒瓶上一般,让消费者一目了然,也能起到辨识酒质效果。

而古道江湖1800因出厂便是5年老酒,白酒的饮用感觉还真有种 “老熟”浓郁的醇厚感。

酒花均匀,挂杯完美,抿第一口,浓香十足充斥满口腔,醇厚不辛辣,绵柔协调,而且纯粮酒醉后醒酒快,2瓶试饮装也才126,折算单瓶63元,品质不输百元以上的酒,真是不可多得的平价纯粮好酒。

2、一担粮 二锅头

“一担粮二锅头”名称中已经点出“纯粮酒”气息,本质属清香型二锅头酒,隶属于北京壹号酒庄旗下白酒品牌,酒文化背景悠久。

而一担粮在选用酿酒原料和酿酒技艺上,与传统的二锅头系品牌很不同,原料上多加了苦荞麦和糯米,传统酿造工艺上也采用创新的“双时发酵”酿酒技术,让基酒经历足足100天的充分发酵;再经两轮醇化,最后精滤才得以成酒,从而酿出更为独特的二锅头酒风味。

一担粮二锅头无论是酒的本身还是外面包装,都给人豁然一新的感受,螺旋瓶盖简单易操作,酒体清明剔透,酒香醇厚,入口绵柔纯净,不刺喉,无明显辛辣感,正所谓“好酒不上头,上头无好酒”,一担粮二锅头算是做到这一点。

3、白水杜康

“何以解忧,唯有杜康”便是杜康酒名字的由来,白水杜康则是“杜康商标权竞争”时分裂出来的独立品牌,因酒厂设于陕西白水县,便有其名为“白水杜康”。

白水杜康酒属于浓香型白酒,优点是便宜酒质优,一箱6瓶折后不到百元,选用高粱、小麦、大麦、豌豆等多种粮食为原料,搭配白水泉水酿制而成,价格亲民的纯粮酒。

而酒体跟它的名字一样,清澈透明无杂质,酒香芬芳浓郁,入口绵柔甘甜,后有回味。

缺点是这酒只能算地方名酒,其它地方名气并不高,但再怎么说,这款酒也是一不可多得的好酒。

想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。

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