北京猪肉价格今日猪价（生猪价格9连涨后又迎2连跌）

最近这段时间以后，随着蔬菜价格的上涨，生猪价格在这段时间出现了一波上涨，对于很多养殖户来说，似乎看到了曙光，但是好景不长。据北京日报28日的消息，北京猪粮比价进入过度下跌一级预警区间，而且准备启动第二轮临时储备收储工作，以此来稳定猪肉价格。

最近这段时间以后，随着蔬菜价格的上涨，生猪价格在这段时间出现了一波上涨，对于很多养殖户来说，似乎看到了曙光，但是好景不长。据北京日报28日的消息，北京猪粮比价进入过度下跌一级预警区间，而且准备启动第二轮临时储备收储工作，以此来稳定猪肉价格。

从这个消息来看，虽然说近期在国家的调控下猪肉价格有所回升，但是影响到时间并不长，那么为什么在所有的农产品都大量涨价的情况下，猪肉价格还是那么稳如泰山呢？我们具体来看一下。

猪肉价格9连涨后又迎2连跌

从中国养猪网统计的外三元生猪全国平均价格数据来看，实际上猪肉价格出现较大弧度上涨的时间严格来说是在10月13号，从10月12号的11.18元每公斤上涨到了10月13hao号的11.75元每公斤，到了15号的时候达到了第一个小顶峰，价格为13.13元；之后出现了两次跌价，从13.13元每公斤下跌到了10月17号的12.86元每公斤，之后就出现了9连涨，从10月17号的12.86元每公斤上涨到10月26号的16.72元每公斤，看起来已经正式的坐稳了8元时代，可惜好景不长。

到了27号以后价格开始下跌，从10月26号的16.72元每公斤下跌到了28日的16.16元每公斤，几乎8元不保。

两个好消息

虽然近两天猪价看起来形势不好，但是我们也从猪价中看到了好的一面，从29日的猪价走势和塑料原材料价格变化来看，我们还能看到3个好消息。

①猪价开始上涨：据中国养猪网统计的数据，全国外三元生猪平均价格在10月28日连续两日下跌后，猪价从28日的16.16元每公斤上涨到了29日的16.41元每公斤，虽然前面出现了2连跌，但是经过29日的反弹，猪价稳定在8元以上的趋势，而根据过去大型猪企对猪价的预算，这个价格应该是可以略有剩余的，如果猪价可以稳定在8元以上，满满适当上涨，那将是一个养殖户有赚，老百姓吃得起的价格。

②饲料原材料价格开始下跌：由于近期蔬菜价格猛涨，作为猪饲料的原材料，实际上多为蔬菜或者蔬菜的产物，比如玉米和豆粕就是我们常见的猪饲料的原材料，那么近期的蔬菜价格上涨是否也带动了玉米和豆粕的价格上涨呢？

从中国养猪网的统计数据来看，玉米的价格在近期确实出现了一定的上涨，新一轮的玉米价格上涨从10月23日开始，当天的价格为2692元每吨，从10月23日一直上涨到了10月28日的2730元每吨。

不过，进入到29日，玉米的价格开始回落，根据统计数据显示，10月29日玉米价格为2728元每吨，比28日又下跌了2元每吨，虽然弧度不大，但是至少我们可以看出，玉米价格没有随着蔬菜价格的上涨连续的大幅度上涨，这样下来虽然猪价上涨幅度不大，但是饲料价格相当于下跌了，我们养猪的成本自然也会相应的减少，也算是个好消息吧。

在豆粕方面，从整体走势上来看，受到蔬菜价格上涨的影响并不大，近期豆粕的价格虽然有一定的起伏，但是整体上保持在下跌趋势，或许是受到蔬菜价格影响到原因，昨天的豆粕价格出现了一个小幅度的上涨，从10月17日的全国平均3798元每吨上涨到28日的3815元每吨。从昨天的走势来看，看起来情况还不容乐观，可能很多养殖户会认为价格要和蔬菜一样涨下去。不过，从今日的价格走势来看，情况并没有想象中的那么可怕。

统计数据显示，29日全国豆粕平均价格为3789元每吨，可见相对于昨日而言，价格是有较大弧度的下跌的，每吨平均下跌了26元，在蔬菜价格猛涨的情况下，不得不说，这是一个好消息。

猪价未来走势会如何？

如今猪价看起来开始稳定在8元以上了，但是我们也看到了局部地区的过猛下跌，虽然看起来形势向好，但是养殖户风险并没有消除，关键原因有两个。

①储备肉收储的刺激：我们都知道，近期猪肉价格的上涨，有一个比较关键的因素，那就是中央储备冻猪肉收储的影响，据中国青年报27日消息，第二轮中央储备冻猪肉收储工作已经启动，由此可见，我们现在看到的价格上涨，有国家调控的作用。

②气候的影响：除了国家调控之外，今年10月的天气也是从夏季直接进入冬季的趋势，在国庆期间还全国大面的高温，当人们还在讨论“秋老虎”的时候，气温马上变脸，如今又是“拉尼娜”，所以说今年10月的气候变化可以说是直接从夏季进入冬季。

这样的气候变化，是会推动猪肉的消费的，我们都知道，温度加高的情况下，我国人们的饮食习惯偏向于清淡，自然是不利于猪肉的消耗的，而天气变冷人们会偏向于吃大量的热食，这时候对猪肉的需求会有所增加，可以说10月也是一个正常情况下猪肉从淡季走向旺季的过渡期。

由此看来，10月对猪肉价格的上涨，实际上是有诸多利好，按理说猪肉价格会实现大弧度的上涨才对，但是实际数据告诉我们，涨幅并不大，甚至很多地方还处于亏损局面。

根据农业农村部统计的数据显示，从今年6月以来生猪养殖总体就处于亏损状态，9月更是出现了全国养殖户76.7%的大面积亏损，8月份还出现了新出仔猪3348万头的新纪录，农业农村部以及相关专家也一再强调，生猪产能恢复良好，储备充足，在诸多利好共同刺激下，猪价也仅仅是回到了一个常规水平，而且稳定都还有问题，所以短期内猪价大弧度上涨的可能不大，在生猪存栏量充足的情况下，甚至还有可能出现价格下跌，所以我们养殖户还是不能再继续赌下去，在看到机会的情况下，还是尽快出手为好。