科技改变生活 · 科技引领未来
康来福,14年专注食材供应,全品类食材一站式配送,点击关注账号,与你分享更多行业及饮食资讯。1价格概述依据4月11日至4月17日的广州菜篮子价格:青皮冬瓜价格涨幅最高,价格为6.8元/公斤,与周一价格(6.58元/公斤)相比,环比上升3.3
康来福,14年专注食材供应,全品类食材一站式配送,点击关注账号,与你分享更多行业及饮食资讯。
1 价格概述
依据4月11日至4月17日的广州菜篮子价格:
青皮冬瓜价格涨幅最高,价格为6.8元/公斤,与周一价格(6.58元/公斤)相比,环比上升3.34%。
本地菜心价格降幅最大,价格为9.95元/公斤,与周一价格(11.58元/公斤)相比,环比下降14.08%。
多种蔬菜价格回落,冻凤爪和开刀草鱼轻微涨价。
2 品类分析
(一)蔬菜类
共计27种蔬菜价格环比下降:
按降幅排序是本地菜心9.95元/公斤,环比下降14.08%;
青尖椒12.44元/公斤,环比下降9.13%;
水空心菜10.86元/公斤,环比下降7.89%;
蒜心(蒜苔)16.13元/公斤,环比下降7.83%;
小塘白菜(上海青)8.08元/公斤,环比下降7.76%;
丝瓜11.34元/公斤,环比下降7.65%;
生菜9.06元/公斤,环比下降7.65%;
芥兰9.6元/公斤,环比下降6.89%;
油麦菜8.17元/公斤,环比下降6.09%;
茄瓜(茄子)9.59元/公斤,环比下降6.07%;
青瓜(黄瓜)8.79元/公斤,环比下降5.99%;
白萝卜4.76元/公斤,环比下降5.74%;
白豆角14.21元/公斤,环比下降5.71%;
本地白菜7.75元/公斤,环比下降5.37%;
西生菜9.94元/公斤,环比下降5.33%;
大芥菜8.33元/公斤,环比下降5.13%;
其他降价蔬菜价格降幅均在5%以内。
大蒜(蒜苗)、小豆芽菜(绿豆芽)、大肉姜(生姜)和西红柿价格环比持平。
12种蔬菜价格环比上涨,其中:
按涨幅排序是青皮冬瓜6.8元/公斤,环比上升3.34%;
西兰花11.55元/公斤,环比上升3.31%;
南瓜5.94元/公斤,环比上升3.30%;
其他涨价蔬菜价格涨幅均在3%以内。
(二)冰冻及冰鲜品
冻凤爪价格环比上升0.54%外,其余品种价格持平。
(三)水产
开刀草鱼轻微涨价,原条鲮鱼和鲈鱼降价,价格变动范围均不超1%;其余品种价格环比持平。
(四)肉禽蛋类
红壳鸡蛋价格上升2.88%,鲜牛肉价格环比持平,精瘦肉、肋条肉(五花肉)、生宰光鸡(白条鸡)和有皮上肉(带皮后腿肉)价格轻微下浮,降价幅度均不超3%。
康来福,14年专注食材供应,全品类食材一站式配送,点击关注账号,与你分享更多行业及饮食资讯。
马龙华