红尾鱼多少钱一斤（福建钓鱼人水库钓起许多红尾鱼）

翘嘴鱼，又称大白鱼、翘壳鱼，习性凶猛、体型优美，深受广大钓鱼爱好者喜爱，大家都很熟悉。然而下面这位福建钓鱼人，却在当地的水库里钓起许多“奇怪的翘嘴鱼”来，让他颇为吃惊——这些“翘嘴鱼”的鱼尾竟是一半黑、一半红......鳞片雪白，鱼嘴上翘，

翘嘴鱼，又称大白鱼、翘壳鱼，习性凶猛、体型优美，深受广大钓鱼爱好者喜爱，大家都很熟悉。

然而下面这位福建钓鱼人，却在当地的水库里钓起许多“奇怪的翘嘴鱼”来，让他颇为吃惊——这些“翘嘴鱼”的鱼尾竟是一半黑、一半红......

鳞片雪白，鱼嘴上翘，这些鱼是翘嘴鱼吗？

尾鳍一半红、一半黑

这些“怪鱼”咋一看上去同翘嘴鱼几乎“长得一个样”，但这位钓友仔细观察发现，这些鱼体型看起来似乎比翘嘴更“敦厚”。

尤其是这些鱼的尾巴，尾鳍颜色竟是两种颜色——一半是艳丽的鲜红色，一半是常见的青黑色。

显然，这些“尾巴一半红、一半黑"的鱼并非翘嘴鱼.......

其实是少见“蒙古红鮊”

长江君：上面这位广东钓鱼人钓起来的是“蒙古红鮊”，属于鲤形目，鲤科，鮊亚科，鮊属，俗称红尾鱼、红梢，同翘嘴鱼算得上是近亲了。

不过，相对翘嘴鱼而言，红尾鱼的体型更“厚实”、体长稍短一些，因此红尾鱼上钩后的手感，往往显得更“沉”一些......

（一米多长的翘嘴鱼很常见，甚至一些大江大河里有人钓到过1.4米以上的“巨型翘嘴”，但红尾鱼长到一米已几乎是极限体型）

不过，红尾鱼习性“狂躁”，受惊尤其喜欢跳跃，因此上钩后疯狂挣扎，声光影像醉人，垂钓手感可能更胜翘嘴鱼一筹。

可惜的是，相对翘嘴鱼大江南北都有分布而言（尤其是珠江水系和长江水系），红尾鱼的种群数量大有不如，主要分布鱼太湖、千岛湖、鄱阳湖以及丹江口、三峡库等大型湖库中.......

——据长江君了解，蒙古红鮊的人工养殖技术的科研进度不错，在未来，这种鱼有可能成为各地湖库中的“常规鱼种”。

（相对而言，翘嘴鱼因为“出水即死、习性跳脱”，人工繁育养殖难度反而更高）

红尾鱼肉质鲜美

如上所说，红尾鱼人工培育技术这些年来发展较快，其实同其上佳的食用价值离不开关系，是受鱼鲜市场欢迎的鱼鲜佳品。

比如上面这位福建钓友就称“清蒸了比翘嘴鱼好吃”.......

其实红尾鱼肉质细腻软弹，红烧、清蒸乃至腌制晾干都可以。

不过有些可惜的是，相对翘嘴鱼而言，红尾鱼在我国江河湖库中的分布还是太少了，可能许多钓鱼人都未碰到过这种鱼。

老司机们，你们钓到过这种较少见的红尾鱼吗，最大的有多大？