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双沟珍宝坊君坊多少钱一瓶(黑龙江3大)

时间:2022-09-27 01:54 作者:高龙明

黑龙江3大“尴尬酒”,当地人的香饽饽,却在外地超市货架积灰都知道东北的饮酒文化根基深厚,尤其在寒冷的冬天,跟三五好友在东北大炕上喝上二两,安逸又舒适。其中作为国内产粮第一大省的黑龙江,白酒的产量位居全国第13位(2020年)。所以,自然也孕

黑龙江3大“尴尬酒”,当地人的香饽饽,却在外地超市货架积灰

都知道东北的饮酒文化根基深厚,尤其在寒冷的冬天,跟三五好友在东北大炕上喝上二两,安逸又舒适。

其中作为国内产粮第一大省的黑龙江,白酒的产量位居全国第13位(2020年)。

所以,自然也孕育出了很多的白酒品牌,作为喜欢大口吃饭大碗喝酒的黑龙江人,喝起酒肯定不含糊。

双沟珍宝坊君坊多少钱一瓶(黑龙江3大)

由于气候原因,高度酒在本地更受欢迎,像北大仓就是其中的显著代表。

但“成也萧何败也萧何”,高度酒太过“强势”,不是人人都能接受,加上没有良好的营销手段,出了黑龙江的酒,很难在省外立足。

甚至在外地超市的货架积灰都没人买,实属尴尬。

今天咱们就来看看黑龙江的3款典型的“尴尬”名酒。

北大仓酒

被酒友们称为“北国小茅台”,因为曾去贵州茅台拜师学艺,有这么个厉害的酱酒“师傅”存在才有了今天的这个美誉。

特点:53度酒,酒液清亮透明,典型的北方酒,喝起来苍劲有力,入口有醇厚感,酱香突出,尾段绵甜,余香悠长绵绵,特别值得回味。

特酿龙滨酒

除了上面“北国小茅台”,老牌酱酒龙滨酒在当地也非常有名气。

巧合的是,它也曾到茅台酒厂学习“进修”过。

耗时三年,结合自身的酿造特点,酿造出了具有独特酱香风味的大曲“特酿龙滨酒”。

原料:以高粱、小麦为配制原料。

特点:酒度有39°、50°及55°三种,酒液微黄,酒喝起来劲头大,但口感却意外的十分柔和,酱香味很足,酒液细致,酒香协调。

玉泉酒

酒香特殊,酒厂在研制出了浓香和酱香型的白酒之后,总结经验,又研制出了浓酱兼香的“玉泉酒”。

在金东集团的的资本加持下,凭借独特的兼香风格斩获了大批酒友的青睐,可以说是兼香型白酒的典型代表。

原料:以高粱、小麦为配制原料。

特点:酒度有39°、45°、55°三种,无色透明的酒液,酒气馥郁,入口甘冽爽净,窖头酱尾的兼香口感十分独特,品鉴体验整体柔和纯正,余香味长。

所以,白酒不是一锤子买卖!适应市场才有生机。

一款好酒想要闯出名堂,在迎合市场的同时,要兼具“名气”和“品质”。

只有名气没有品质肯定要挨骂,并且不会走得长远。

只有品质没有名气,就没有销量,自然也就没有安身立命的资本。

但白酒市场竞争激烈,做出品质容易,闯出名堂很难,下面2款其他地区酒就是因缺少策划而寂寂无名的例子:

贵州——君中元私藏酒

酿造人曾传政(故),跟随李兴发(茅台原副厂长)学习酿制酱酒,并拜其为师。

酿造工艺严格把关,采用繁杂的“12987”酿造技艺,酿造耗时长达1年,可谓呕心沥血。

酒质在当地有口皆碑,每年出酒都会有很多当地的酒友排队取酒,可惜在互联网时代,酒香也怕巷子深,忽略了宣传,外地人很少知道。

酒液清澈透亮,倒一杯,泛起的晶莹酒花,绵密而细腻,轻轻晃动酒杯,粘稠如脂的酒液扒在杯壁。

酒香热烈,倒酒时酱香味喷涌而出,抿一口,绵柔醇厚的酒液仿佛甘露一样滋润着嘴巴,生津感重。

酒香舒适不刺激,层次感丰富,粮香和窖香交替出现,后段绵甜感重。

入喉没有刺激感,一杯下肚,浑身舒适,回甘明显,香气在鼻息萦绕十几分钟也不散去。

江苏——双沟珍宝坊君坊

这款酒的设计特别有意思,上下分成两种不同的酒体。

双沟珍宝坊君坊在被洋河收购后,虽酒质依然把关严格,没什么变化,但知名度比以前逊色了不少,对比洋河旗下其他同价位酒水,要出色很多。

多粮型酿造,所以粮、窖的复合香味重。

上下两种酒体,分开或者单独喝都可,整体入口顺滑,有一点烈,但并不冲,喝起来非常舒服。

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