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帝王蟹多少钱(百万只入侵南极)

时间:2022-09-27 02:43 作者:马龙华

帝王蟹市场价多达上千元,足以被评为高端食材,很多吃货因为它的价格只能打消念头。可仍有很多有钱人,花高价品尝它的鲜美可口。但大家不知道的是,帝王蟹却是让欧洲人头疼的入侵物种,不仅在欧洲泛滥,如今更是入侵南极,对生态环境造成了严重破坏,这是咋回

帝王蟹市场价多达上千元,足以被评为高端食材,很多吃货因为它的价格只能打消念头。可仍有很多有钱人,花高价品尝它的鲜美可口。

但大家不知道的是,帝王蟹却是让欧洲人头疼的入侵物种,不仅在欧洲泛滥,如今更是入侵南极,对生态环境造成了严重破坏,这是咋回事?为何帝王蟹还卖这么贵?难道又是钻石的美丽营销?

帝王蟹多少钱(百万只入侵南极)

01、帝王蟹特性

可能在大家看来,帝王蟹是螃蟹的一种,其实它和螃蟹并非同一种生物,它是石蟹科生物,而河蟹、梭子蟹等为螃蟹科。

同时,螃蟹有4对脚、一对蟹钳,且是横着行走,可爬到陆地上。不过帝王蟹不同,它有3对脚、1对蟹钳,但蟹钳并不粗壮,且可以向前走,但只能在水里生活。

帝王蟹对环境适应性强,多在850米深海、2-5℃的海温环境下生存,如果海温小于1.4℃,那就会丧失活性。同时,它的个头大,腿长可达1米,身长1.5米,重达20斤左右,且寿命比较长,能存活30年之久。

帝王蟹多生长于寒冷海域,这些地区鲜有大型猎食者,这使得帝王蟹“猴子称大王”,成为这一海域的超级掠食者,也正因此,它才能入侵南极洲,且在这里肆无忌惮的抢夺地盘。

而帝王蟹作为一种肉食性生物,它的饭量相对更大,主要以海星、海胆、贝类等食用,因它有着超大的钳子和坚硬的外壳,不管是布满刺儿的海胆还是蛤蜊这类贝壳生物,都可轻松夹碎并吞食到嘴里。

同时,帝王蟹懂得团队合作,一旦遇到天敌,它们就会联合起来抗击敌人,用钳子叠加起来,形成三米高的蟹墙,让天敌为此心虚逃走。当然,帝王蟹群体中,雄性也会在关键时刻保护雌性群体,先让老弱病残离开,正因如此,它们这一群族才能一直强大。

02、入侵南极

帝王蟹原本生活在北太平洋冷水海域,但因人类的活动,将它们携带到更广阔的海域之中。如60年代时,苏联人将其带到巴伦支海人工养殖,但后续养殖中很多帝王蟹逃逸。

而在这一环境下,帝王蟹因没有天敌的威胁,再加上海星、海胆、鱼虾众多,因而开始了快速生长繁殖。

没有了生存危机后,它们也就开始快速繁衍后代。据悉,帝王蟹4岁后就可繁殖,一只母蟹可产1万只小蟹,且小蟹没长大前都会抱团生活,这大大提高小蟹成年的几率,使得群族快速壮大。

很快,帝王蟹就从巴伦支海扩张到挪威附近海域,且又向英法等海域进发,目前已基本席卷欧洲海域,光是挪威帝王蟹就超两千万只。

但帝王蟹的繁殖生长,对海域内的其他生物造成很大威胁,近年来挪威海域附近其他物种数量大大减少,渔民收益持续降低、。

不仅如此,早在2003年时,人们就在南极洲检测出帝王蟹,2011年时就发现超100万只帝王蟹,10年后的今天,没有天敌的帝王蟹,数量必然会继续翻倍增加。

但帝王蟹的繁殖,却破坏了南极的“生态环境”,而该海域的海底生物很难挡得住帝王蟹的强大蟹钳。如果持续下去,必然会导致海洋荒漠化,生态系统遭受极大威胁。

再加上全球变暖,帝王蟹的生存空间只会继续加大,对南极洲来说必然是一场生态浩劫。

03、为何还卖这么贵?

帝王蟹的天敌很少,但最大的天敌是人类,因它营养丰富,内含大量蛋白质、钙铁磷等,滋补价值高,多食用可解毒活血,强健身体,再加上鲜有污染,使得其在市场上更是备受欢迎。

只是,如此泛滥的帝王蟹,为何还这么昂贵?

首先就是捕捉成本太高,因为帝王蟹的生存环境温度较低,每年只能在10-11月份才有机会捕捉,且在较深海域,这使得捕捉难度大。

一艘船只能捕捉5天,一天工作21小时,这对船员是很大的考验,一旦操作不当身上冻伤就无法工作,甚至还会因意外死亡,其工人死伤率为其他工种的50倍。因此,捕蟹人的报酬非常高,这增加了捕捉成本。

其次就是捕捞限额,俄罗斯、挪威政府曾签订一条约,约定每年只能捕捉10万吨。从这里,大家就闻到了“钻石营销”的气息。

光是中国市场一年就要消耗五万吨,而帝王蟹每年繁殖量都不止10万吨。正是这一限额,使得帝王蟹价格超高,且种群规模加速壮大。

可以说,真正造成帝王蟹价格高不可攀的是捕捞限额,再加上运输到我国,也要产生一大笔运费,结果到了市场上价格超高。

因此,就算中国吃货有志能吃到帝王蟹人工养殖,但因价格问题这也只能成为空想。只是,为了生态环境,希望能放开捕捞,唯有这样才能减缓帝王蟹南极称霸的进度。

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