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#这就是年味儿#无骨凤爪一直是小姐姐们的最爱，市面上有很多包装货，但是还是没有自己动手做得好吃，今天分享一个在家就能做出的柠檬无骨凤爪。喜欢吃无骨凤爪的朋友可以关注收藏一下选用大个带拐凤爪下面我们来介绍一下无骨凤爪的前期准备带拐大凤爪2斤，
#这就是年味儿#无骨凤爪一直是小姐姐们的最爱，市面上有很多包装货，但是还是没有自己动手做得好吃，今天分享一个在家就能做出的柠檬无骨凤爪。
喜欢吃无骨凤爪的朋友可以关注收藏一下
选用大个带拐凤爪
下面我们来介绍一下无骨凤爪的前期准备
煮好的凤爪用刀片从凤爪的骨头中间刮开，然后取出骨头，保持凤爪完整的形状。
两斤凤爪，小野山椒适量100克左右，红小米辣少许50克左右，盐10克，味精，鸡粉各10克，白糖多一些30克左右，老干妈番茄辣酱50克，海天金标50克，陈醋100克，柠檬片50克，姜片，蒜蓉各50克，调料全部放进去腌制2个小时即可，最好是第二天吃，味道更加好
一款人见人爱的无骨凤爪就这样做好了，其实很多美食只要在家动动手就能做出美味来，
小伙伴们赶紧行动吧，我这个可是商用配方呀！
无骨凤爪做法虽然简单，但是去骨比较麻烦，建议有耐心的朋友可以尝试一下。
如果嫌调料太多了，其实也可以用简单的糖，醋，盐，辣椒，柠檬片，还有番茄辣酱即可，不需要太复杂。
做的多一些的时候，也可以用真空包装袋装起来保鲜[比心][比心]。
[玫瑰][玫瑰]我是阿龙，喜欢美食，欢迎在下方评论区留言
高楠林