查干湖的鱼多少钱一斤（头鱼拍出299）

一年一度的查干湖冬捕节，又来了！每年的12月末，位于吉林的查干湖总是热闹非凡，祭湖醒网、马拉绞盘，在一系列颇有仪式感的操作之下，查干湖的大鱼被一条条拉出水面，堆成比人还要高的“鱼山”。头鱼拍出299.99万元的天价整个冬捕节的重头戏，莫过于

一年一度的查干湖冬捕节，又来了！

每年的12月末，位于吉林的查干湖总是热闹非凡，祭湖醒网、马拉绞盘，在一系列颇有仪式感的操作之下，查干湖的大鱼被一条条拉出水面，堆成比人还要高的“鱼山”。

头鱼拍出299.99万元的天价

整个冬捕节的重头戏，莫过于“头鱼”拍卖会了。2021年12月28日，查干湖的“头鱼”又拍出了天价，一条38斤重的胖头鱼，最终以299.99万元成交！

一条鱼，近299.99万元的天价！算下来一斤鱼的价值已经达到78947.34元，查干湖的头鱼，似乎已经不再是一条“单纯的鱼”，而是一个巨大的商业IP，吸引来自全国各地的人。

查干湖的渔猎文化节，已经举办了二十届。头鱼的价格也从2003年的1388元，上涨至2021年的299.99万元，足足上升了2161倍。

毫无疑问，吉林查干湖的头鱼，已经自带流量，成为众多商家追捧的对象。

而这样一条被拍到天价的胖头鱼，只是查干湖成千上万条胖头鱼中的一员。据悉，每年冬捕节，至少有数十万斤大鱼被从查干湖里面捞上来。

2021年查干湖冬捕开始以来，打下的第一网鱼就超过10万斤。而在2017年，查干湖冬捕更是创造了单网52万斤的纪录。

单网出鱼10万斤，查干湖究竟能盛下多少鱼？

一网就能捞到10万斤以上的大鱼，查干湖究竟能盛下多少鱼？年年如此大规模的捕捞，查干湖的鱼永远也捞不完吗？

一直以来，这个问题都是网友们疑惑、甚至是质疑的对象。查干湖的鱼，好像始终逃脱不掉“洗澡鱼”的标签。

那么查干湖究竟有多大的体量，能否支撑这么高的产量？

据公开数据显示，截止2021年6月份，查干湖的水域面积达到400平方公里，蓄水量6亿多立方米，湖水深度4-5米，是吉林最大的天然湖泊。

400平方公里，究竟是一个什么概念？如果换算成“亩”，大概有60万亩，这么大的水面，能够养活多少鱼？

查干湖的鱼主要是鲢鳙，我们就拿人工养殖条件下的鱼塘做一个对比。一般情况下，一亩养殖鱼塘的产量在500斤左右，而查干湖的鱼不存在人工喂养，产量如果按照人工养殖状态下的10%，即亩产50斤来算，查干湖的鱼至少有3000万斤的体量。

每年的捕捞量，和这个数字一比，就显得有些微不足道了。因此，网络上所传的“洗澡鱼”，明显缺乏强有力的理论支撑依据。

事实上，查干湖每年冬捕的面积很小，只占到60万亩水面的1%左右，再加上每年长达几个月的冰封期，以及严格的捕捞政策进行限制，水里的大鱼根本不可能被一网打尽，这也是查干湖的鱼能够经久不衰的一个重要原因。

鱼永远也捞不完的查干湖，有自己的一本生意经

查干湖的鱼，和阳澄湖的蟹一样，都有着自己独特的名片。国内并不缺少这样类似的湖泊，为何查干湖鱼的知名度一骑绝尘，能够拍出近300万的天价？这里面的秘密究竟在哪里？

其实，查干湖也一度因为过度捕捞而面临灭顶之灾。

在上个世纪80、90年代，当地渔民基本上没有资源保护意识，查干湖的渔业资源面临枯竭。好在当地管理部门颇具战略眼光，及时封湖禁捕，制定了一系列严苛的捕捞原则，同时每年往湖里投放大量鱼苗，并且要求渔网的网眼尺寸不低于6寸，重量在三四斤以下的鱼都会从网眼中漏下去，不会再被“一刀切”捕捞上来。

公开资料显示，查干湖自1992年开始转变捕捞方针，实施了3年封湖期，并一次性投放了65万公斤鱼种。封湖结束后，从1995年到2007年，每年投放鱼种50万公斤左右，形成了以“人工投放为主、自然增殖为辅”的管理模式，促使查干湖的渔业资源向良性循环发展。

这样年复一年，水里的鱼类得到充分的休养生息，大鱼被捕捞上来，小鱼继续成长，形成一个良性循环，也就不愁资源问题了。

如果说仅仅凭借一条鱼，查干湖的知名度不可能有这么高。

其实“鱼”只是整个查干湖生态链中的一个支点，凭借着“马拉绞盘”式的原始渔猎方式，查干湖冬捕被确定为“非物质文化遗产”，冰雪、捕鱼、民族文化、旅游等等一系列名片，已经随着冬捕的开展，形成了独有的风格和生态，吸引了大量的资源。

这就是查干湖有一本属于自己的生意经。

查干湖的鱼，已经不完全是一条鱼，而是围绕“冬捕节”，打造了一系列属于自己的文化IP。在20多年的坚持下，查干湖已经贴上了属于自己的流量标签。

网络上关于“洗澡鱼”的质疑，也基本上算是空穴来风，并没有实际的证据。而在这些质疑声中，查干湖已经变得越来越火。299.99万元的天价鱼，足以证明查干湖的价值所在。拍下头鱼的商家，看到的正是查干湖这个巨大的流量“网红”。

否则，一条普普通通的胖头鱼，真的会有人去交这么多“智商税”吗？