科技改变生活 · 科技引领未来
科技改变生活 · 科技引领未来
康来福，14年专注食材供应，全品类食材一站式配送，点击关注账号，与你分享更多行业及饮食资讯。1价格概述依据本周的广州菜篮子价格：白豆角价格涨幅最高，价格为13.67元/公斤，与周一价格（13.33元/公斤）相比，环比上升2.55%。椰菜花（
康来福，14年专注食材供应，全品类食材一站式配送，点击关注账号，与你分享更多行业及饮食资讯。
1 价格概述
依据本周的广州菜篮子价格：
白豆角价格涨幅最高，价格为13.67元/公斤，与周一价格（13.33元/公斤）相比，环比上升2.55%。
椰菜花（花菜）价格降幅最大，价格为7.88元/公斤，与周一价格（9.63元/公斤）相比，环比下降8.69%。
只有少部分蔬菜价格有所上涨，剩余蔬菜、肉类或禽蛋类价格基本持平或有所下降。
2 品类分析
（一）蔬菜类
本周共计30种蔬菜价格下降。
按降幅排序是椰菜花（花菜）7.88元/公斤，环比下降8.69%；
西洋菜7.56元/公斤，环比下降8.36%；
荷兰豆15.56元/公斤，环比下降7.44%；
西兰花9.25元/公斤，环比下降6.94%；
青豆角12.64元/公斤，环比下降6.37%；
菠菜9.63元/公斤，环比下降5.77%，
其他降价蔬菜价格降幅均在5%以内。
8种蔬菜价格环比上涨，分别是白豆角、青皮冬瓜、本地白菜、红萝卜、本地菜心、苦瓜、大白菜、水空心菜，价格涨幅均在5%以内。
5种蔬菜价格环比持平，分别是芹菜、洋葱、绿豆芽、土豆、蒜苔。
（二）冰冻及冰鲜品
本周冻凤爪价格下降，价格为33.63元/公斤，环比下降0.18%，其余冰冻及冰鲜品价格环比持平。
（三）水产
本周共计5种水产价格下降，分别是鲈鱼、原条鲮鱼、开刀草鱼、原条草鱼、原条鳙鱼(花鲢、胖头鱼)，价格降幅均在5%以内，其余水产价格环比持平。
（四）肉禽蛋类
本周肉禽蛋类共计3种品种价格下降，分别是有皮上肉（带皮后腿肉）、精瘦肉、肋条肉，价格降幅均在5%以内。
康来福，14年专注食材供应，全品类食材一站式配送，点击关注账号，与你分享更多行业及饮食资讯。
何同华