真蜂蜜的价格（蜂蜜白菜价坐实）

说到蜂蜜我们每个人都不陌生，尤其是我们老一辈的朋友，更是对蜂蜜产生了深刻的印象，不为别的，只因为蜂蜜的确曾经属于少部分人群可以吃到的高端货，而随着养蜂业的不断发展，蜂蜜的产量越来越高，最初的时候蜂蜜的价格也是随着水涨船高的。这个过程我们可以

说到蜂蜜我们每个人都不陌生，尤其是我们老一辈的朋友，更是对蜂蜜产生了深刻的印象，不为别的，只因为蜂蜜的确曾经属于少部分人群可以吃到的高端货， 而随着养蜂业的不断发展，蜂蜜的产量越来越高，最初的时候蜂蜜的价格也是随着水涨船高的。

这个过程我们可以分为两个部分，首先是蜂蜜极其稀有的时候，这个时候蜂蜜是价格高是小问题，主要是没有，而后面是蜂蜜产量慢慢有了，但是还是供不应求，属于蜂蜜价格高涨的时代，算是给了蜂蜜一个价。

蜜蜂养殖行业发展到今天，如今已经只能用鱼龙混杂来形容养蜂行业，蜂蜜的价格从几块钱一斤到几百元一斤不等，的确说鱼龙混杂也非常的形象，以目前网络上蜂蜜的销售价来看，几乎所有网络平台商城上的蜂蜜都有个位数一斤的，在某国内大型网络商城上更是1斤3.9元包邮，而且量还非常大。

在过去的时候很多朋友对蜂蜜9.9包邮的广告都还历历在目，认为蜂蜜市场已经无可救药了，说9.9元包邮为白菜价似乎还是高了一点，毕竟白菜价格就算再高还是难以达到9.9元一斤，但是如今很多网络平台大量以3.9元一斤包邮进行销售，这不得不说已经确实坐实了蜂蜜为白菜价的事实。

其实回过头来想一个问题，3.9元包邮的蜂蜜，商家还如何赚钱？毕竟就算是白糖也差不多要这个价格，而养蜂人还有那么大的养殖成本，还有中间商的差价，以这么低的价格销售，商家岂不是绝对亏本？其实这个行业很多朋友并不了解，以蜂部落小编的了解，并不是说没有人亏本，但是要说完全亏本，那也太过了，具体怎么回事？今天蜂部落小编就来给大家分享这一问题。

蜂蜜的价格究竟有多高？

想要知道商家有没有亏本，我们需要看一个问题，那就是蜂蜜的真实价格究竟值多少。

对于3.9元一斤包邮的蜂蜜来说，毫无疑问，绝对的“水蜜”（蜜蜂从野外采集回来就取出来，没有经过蜜蜂充分酿造），而这种蜂蜜，商家批量回收价格通常在几块钱一斤左右，比如油菜花蜜，价格在三五块一斤之间，超过5块钱一斤的就算是好的了，可见这个蜂蜜其实本来收购价就不高，如果是商家收购后大量销售，其实成本价也不高，从多中取利，并不一定说没有钱赚。

蜂蜜行业的4个问题

在蜜蜂养殖行业有很多的问题，过检也未必就是好蜂蜜，这在很多的科普文章中都有介绍过，以蜂部落小编的经验来看，影响蜂蜜价格的原因，除了水蜜之外，其实还有几个不可控的原因，具体这些原因是否影响了蜂蜜价格，可能就很难知道了。

①白糖问题：这可以说是一个公开的秘密，白糖属于蔗糖，花蜜也属于蔗糖，而蜜蜂酿蜜的过程除了把花蜜中的水分蒸发之外，还会利用蜜蜂唾液中的转化酶将花蜜中的蔗糖转化为葡萄糖和果糖，这个过程，放在白糖上也是一样的，白糖蜜蜂也能通过口水分解为葡萄糖和果糖，也就是说，不管是采用白糖喂出来的蜂蜜还是蜜蜂采集蜜源植物的花蜜酿成的蜂蜜，他们的主要成分都是葡萄糖和果糖，这并不是一般的检测机构可以检测出来的，而市面上具体有多少这样的“蜂蜜”，是一个未知数。

②过期蜂蜜：关于蜂蜜有很多的传说，最给养蜂人底气的传说是埃及金字塔中发现的几千年前的蜂蜜如今还可以吃，所以对于养蜂人来说，几乎都认为蜂蜜是没有保质期的，可以永久的存放和使用，但是却把蜂蜜的存储、取蜜要求、加工工艺完全忽略，认为只要是蜂群里面出来的，就可以永久的不变质，而事实上，现实生活中变质的蜂蜜数不胜数。

从食品安全的角度来说，似乎也没有承认蜂蜜没有保质期这个说法，我们可以看看只要是能够走上“正道”的蜂蜜，几乎都标注了保质期为18个月，这些蜂蜜其实大多还经过了高温浓缩，去除杂质、恒温存放，而养蜂人手里的蜂蜜，具体怎么放的我们不得而知，可以肯定的一点是，我们并不没有看到有多少养蜂人或者蜂蜜收购商主动的把过期的蜂蜜处理掉。

③农残超标蜂蜜：在收购商收购蜂蜜的时候，通常会先对蜂蜜的波美度进行检测，其次是农残超标问题，一般来说，水蜜对于收购商来说通常都是可以接受的，但是如果是农残超标的蜂蜜，养蜂人想要销售是非常困难的，不过这里也有一个问题，那就是对于农残超标的蜂蜜，仅仅是养蜂人销售非常苦难，具体有没有销售出去，最后这些蜂蜜去了哪？其实我们不得而知，只是可以肯定的一点是，反正没有看到养蜂人把这些蜂蜜倒掉。

④添加剂问题：在蜂蜜的造假史上，可以说是方法层出不穷，曾经的勾兑的、调和的、冒充的等等各种各样的都有，直到今天假蜂蜜的新闻也还在偶有爆出，而具体市面上还有多少这样的蜂蜜，那就不得而知了。

商家真的亏了吗？

关于以3.9元一斤的价格销售蜂蜜商家亏不亏的问题，其实这个问题蜂部落小编认为不能单从蜜蜂养殖的角度来考虑，还应该从网络营销的角度来考虑。

根据上面的分析我们不难发现，如果上面提到的4个问题在实际销售中存在，那毫无疑问，商家绝对亏本，哪怕是销售水蜜也要亏本的，如果是其他几种情况，亏不亏就不好说了，但是也有可能我们买到的是劣质蜂蜜，而不是假蜂蜜，或者说是过检的蜂蜜，反正是不可能是好蜂蜜的，只能说确实是蜂蜜，只是质量不好，比如上面我们提到的水蜜。那么如果是水蜜，商家亏本吗？

以蜂部落小编的经验来看，其实商家亏本的可能并不大，很多朋友忽略了这里面的一个关键因素，那就是物流问题，蜂部落小编的团队中有做网络营销板块的，通常我们如果是自己发货，物流的费用其实是非常高的，如果可以把物流费用降下来，对于我们的整个网络营销帮助是很大的，所以说关于3.9元一斤包邮的蜂蜜，蜂部落小编认为赚钱的可能并不大，甚至是亏本的，但是商家从另外的地方赚了回来，方法主要有下面几种：

①以低价带动高价：这样的事情并不是不存在，商家用一款低价的宝贝来吸引大量的客户，然后店铺里面还有其他高价商品，客户在购买低价商品的同时还可以购买高价商品，低价商品由于价格低，其实亏损不大，而高价商品利润高，几单就赚回来了。

②获得低价物流：做过网络营销的朋友都知道，我们想要获得好的物流服务，低价的物流，最好的办法就是我们的单子多，如果我们一天发货几十单可能价格就比较高，服务还不怎么好，但是如果我们一天发货几千单上万单，那就不光是价格低的问题，服务也会很好，所以有的商家为了获得低价物流，采用一些低价的产品来提升单量，这种情况下肯定是亏的。

③低价促销：对于很多新的店铺来说，往往客户比较少，想要获得大量的客户，最好的办法就是我们自己的产品有优势，那么最好的办法就是进行低价促销，等到我们的客户稳定以后再提升销售价格。

总体来说，蜂部落小编认为3.9元一斤包邮的蜂蜜，商家想要赚钱已经非常困难，但是并不等于商家会完全的亏本，有时候仅仅是商家的一种手段，对此您怎么看呢？欢迎下方留言评论，喜欢的朋友点个关注，我们明天见。