科技改变生活 · 科技引领未来
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河南，不仅是中国粮仓，还是中国白酒大省。据数据可知，河南白酒销售额最高可达600亿，有规模的白酒企业高达123家，产量达33万升，位居全国第五。但提到河南名酒，却没几个人能答得上来，难道河南真的无好酒？非也非也！河南好酒无数，可惜因为种种原
河南，不仅是中国粮仓，还是中国白酒大省。
据数据可知，河南白酒销售额最高可达600亿，有规模的白酒企业高达123家，产量达33万升，位居全国第五。
但提到河南名酒，却没几个人能答得上来，难道河南真的无好酒？
非也非也！河南好酒无数，可惜因为种种原因，名气不大，一直走不出本地，可惜了。
第一款：宋河粮液
“男人爱上一种酒，不需要理由”。
宋河粮液，是河南唯一荣获“中国名酒”称号的白酒。
宋河粮液属于浓香型白酒，用当地优质的高粱酿造，传统工艺制酒。
开瓶酒香浓郁，是浓郁的粮食香，浓郁而不娇艳，一点也不刺鼻，抿一口，香喷喷的，丝毫没有酒精的刺激味，中后段甘润顺畅，回味悠长。
可惜，好景不长，在其他省内白酒的竞争下，逐渐败落下风，现今只有当地酒友在喝。
第二款：张弓酒
“东南西北风，好酒在张弓”。
早年间，曾被酒友亲切地称为“张老大”。
这个称号可不是浪得虚名，而是靠实力取得的。
张弓酒堪称“低度白酒”的“鼻祖”，当时刚研究出来的时候，让茅台、五粮液、洋河等知名大酒厂，莅临学习交流。
酒质不容忽视，经典的北方浓香，入口醇厚细腻，一点也不刺激，饮后不口干，纯粮酿造，即使喝多也不上头。
第三款：仰韶酒
“豫酒仰韶，好酒才是硬道理”。
历史悠久，以仰韶文化为酒名，采用当地上等的高粱为主原料酿酒。
凭借优质酒水，曾多次获得“河南省优质名酒”称号，是河南人眼中的香饽饽。
开瓶，酒香浓郁，不到2秒，都是满屋香喷喷的。
倒酒观察酒液，晶莹无比，无色透亮，没有一点的悬浮物。
抿一口甘润顺畅，入肚浑身都是暖洋洋的，而且略微喝多点，也不会上头。
第四款：杜康酒
“何以解忧，唯有杜康”。
河南的名酒，香型属于浓香型，以当地优质的小麦、高粱酿制。
本来，河南杜康酒的名气非常大， 但是奈何陕西、伊川等其他地方，也相继出现了杜康的品牌，三方之争，必定元气大伤。
导致大家都知道杜康，却不知道哪个地方的杜康酒最好喝。
河南的杜康，酒液透亮，开瓶粮香浓郁，品鉴起来，跟其他浓香型白酒没啥区别绵柔细腻，唯一突出的一点就是酒质干净，饮用，没有邪杂味，饮后回味悠长，不腻，喝完还想再来几杯！
河南酒这么好，为啥走不出当地，没打出名气？
究其原因，大抵是河南人民太实诚。
只顾埋头苦干，将酒质做到极致，明明获奖无数，却不知道“王婆卖瓜自卖自夸”，不依靠自己的闪光点，将名气打出去，也不搞直播，宣传。
空有一颗赤诚之心，太可惜了。
在中国，不仅河南酒如此，其他省份也是，诸如河北的刘伶醉，丛台酒、陕西的西凤酒、太白酒、湖北的白云边、下面这2个，都是好酒，酒质杠杠的，却因不抬头看路，无人问津，只有行家在喝。
君中元私藏酒
“君子酿酒坦荡荡，无愧于心，无愧于民”。
酱香型白酒，酿造人是曾传政，师承“酱酒之父”李兴发。
酿酒遵循本心，采用“123987”工艺，纯粮酿造，10年窖藏。
酒质醇美，不达优级，绝对不会流出厂区，酒质上乘，赢得了当地酒客的心，称为了当地众多酒客的口粮，更有甚者，独饮用，宴请用，甚至升学宴、乔迁宴也用它，口碑极棒。
无奈，为了做出“老百姓”喝得起的佳酿，少做宣传，没喝过的酒友基本不知道。
开瓶酱香浓郁，客厅开一瓶，卧室都能闻到。
倒酒入杯，酒线细长，泛着微黄，酒香愈加浓郁，闻之口舌生津。
抿一口，醇厚细腻，唇齿留香，“酸甜苦辣”处理得恰到好处，层次分明，仿佛瞬间在口中上演了一场味觉盛宴，酒液如丝绸般顺滑，一线入喉，胃里暖洋洋的，喝完还想再来好几杯！
全兴大曲
四川曾经的扛把子，水井坊的前身。
当时想喝它，都要排队好几天，人人以喝它为荣。
但后来，由于资金链的断裂，宣传、市场逐渐被水井坊占据，名气一跌再跌，如今却在超市货架积灰，只有行家因为喜欢酒质，频频回头，可惜了。
开瓶窖香浓郁，酒质清亮，入口细腻绵甜，层次感、平衡感处理得不错，饮后回味悠长，直教人夸口称赞。
好了，文章写到这里就结束了，你还知道哪些河南好酒，或者跟河南好酒同境遇下的佳酿呢？不妨评论在下方，一起讨论!
高同