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对于上班族的吃货来说,周末就是出去打卡的好时点。这不,赶上了这周六遇见了久违的太阳,前往杭州龙湖紫荆天街。无法追求顶级食材,只能追求性价比以及口感了。在商场里晃悠一会儿很快就到了吃饭的点,平时常吃的外婆家爆满,导致不得不重新考虑下饭馆,于是
对于上班族的吃货来说,周末就是出去打卡的好时点。
这不,赶上了这周六遇见了久违的太阳,前往杭州龙湖紫荆天街。无法追求顶级食材,只能追求性价比以及口感了。
在商场里晃悠一会儿很快就到了吃饭的点,平时常吃的外婆家爆满,导致不得不重新考虑下饭馆,于是就选择了四楼的绿茶餐厅。
至于餐厅环境嘛,对于我这样的吃货来说都是次要,直接进入主题,点评下今天吃的几道菜。
1.食物具体评价
1.1.杏仁脆皮牛肉
食物名称 | 杏仁脆皮牛肉 |
价格 | 58元 |
评价 | ⭐ |
推荐理由 | 无 |
不推荐理由 | 量少;口感非牛肉;肥肉肉质居多似猪肉;过于形式化的餐具占据空间 |
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这道菜基本上在不推荐理由中已经表明了我对它的失望。值得吐槽的地方还有很多,比如杏仁并未迟到;两盘酱料又略显多余,虽然它的本意可能是想解除肥牛肉的油腻;再就是这种抽屉式的设计非常搞笑,彼此相对而坐就意味着有一个背对酱料的人不能方便蘸取酱料了。我当时嫌麻烦,是直接把篮子给弄掉了。差评的菜说多了也没意思,反正不会再点。
1.2.招牌粉丝裹虾
食物名称 | 招牌粉丝裹虾 |
价格 | 49元 |
评价 | ⭐⭐⭐ |
推荐理由 | 虾仁大、量实在 |
不推荐理由 | 不明白直接上热菜不好么,需要你生虾端上来用明火灼烧?安全问题考虑过么?烧红的时候服务员也说了油会四溅注意点。对于带小朋友的家长来说完全不能推荐了。 |
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这道菜实事求是地说对得起49元的价格,毕竟大家都知道虾子的价格便宜不到哪里去。我没有吃多少虾仁,因为虽然我知道它是生的放上去加热的,但就我挑剔的味蕾来说,并未感受到它的那种鲜活感,它并不能让我吃起来有哪怕一点惊艳。
1.3.小笼粉蒸牛肉
食物名称 | 小笼粉蒸牛肉 |
价格 | 32元 |
评价 | ⭐ |
推荐理由 | 无 |
不推荐理由 | 中间有辣粉;牛肉量极少;无牛肉味;粉蒸牛肉的粉无香气;吃起来无味道。 |
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这道菜于我个人来说是“失望中的失望”,你们可知道我有多么爱吃粉蒸肉?粉蒸猪肉都吃起来让人流连忘返,想必粉蒸牛肉一定会让人见识到别样风味吧。实在难以想象餐厅怎敢说这是经典老菜,简直颠覆我的认知。没有粉蒸肉的香味、口感,却打了牛肉的招牌,感觉就是在吃很一般的蒸粉。差评,极度差评。这是我目前为止吃过最糟糕的粉蒸牛肉,想必已经上了我的食谱黑名单了。
1.4.石锅鸡汤豆腐
食物名称 | 石锅鸡汤豆腐 |
价格 | 32元 |
评价 | ⭐⭐⭐ |
推荐理由 | 鸡汤鲜味充分 |
不推荐理由 | 有猪肉油渣;豆腐稀碎;搭配看起来让有的人比较反感,具体怎么说呢,就像是一堆呕吐物 |
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这道菜如果多注意点细节,我想是能够提升的。猪肉油渣在很多人的食谱黑名单,为什么要这么堂而皇之的将油渣放在这道菜里,是为了凸显这道菜的廉价么?另外,用如此soft的豆腐自然很容易入味,但是就缺少了美感。正所谓食色兼收,这道菜在这里是明显缺失的。
2.总体客观评价
这是一个啥样的餐厅呢?
环境 | ⭐ |
是否方便儿童 | ⭐ |
服务质量 | ⭐⭐ |
推荐理由 | 无 |
不推荐理由 | 见下文具体解释 |
环境太暗,大中午吃饭,里面都黑咕隆咚的,这是追求黑暗料理嘛?
桌椅非常复古化,桌椅利用率非常低,且凳子还是那种长条凳,这绝对不符合当下年轻人的审美。
水永远都是开水,你能想到在个餐厅连柠檬水都没有吗?给你水的温度永远都是接近90度,实在无法言说。
没有两三岁孩子的婴儿椅,但是你不能说它没有婴儿椅,它是那种只能放一岁以内小朋友的婴儿椅,而且小孩餐具的勺子特别大,导致喂小孩吃饭都比较困难。
服务员整体是热情的,但是沟通是明显缺失的,期间我问服务员要餐巾纸,服务员拿过来的时候,我老婆说我们有带纸,就让退回去了,后来结账的时候,如果不是我看了下手机端,那我就要为我并没有消费的纸张做出一笔支出了。
3.真实情况补充
今天是第一次心血来潮做出餐厅点评,主要原因还是在于我是个吃货,非常标准的那种。很多人或许和我一样,社交比较少,去的餐厅也比较少,所以我决定对我吃过的餐厅做出客观真实的评价。
我相信,也起到帮大家排雷以及推荐的作用。我只对我吃过的做评价,没有吃过或者隔天在描绘我觉得都缺乏了真实性。
以后我会继续努力,对我吃过的餐厅做出最客观真实、能代表大众口味的评价。
这次前往餐厅人数:2个大人+1个2岁小朋友。
用餐情况 | |
付款情况 | |
重要说明 |
注册会员能够得到优惠券,却是次日才能生效,呵呵。
金楠